Nasze wina

Classique Brut ist eine besondere Mischung aus Finesse und Erhabenheit. In der Nase findet man Noten eines Obstgartens. Der verlockende, lebendige Schaumwein vermittelt eine zitrusartige Erfrischung und einen zarten Sedimenthintergrund, der dem Wein einen salzigen Aspekt mit einer angenehmen Säure verleiht. Dieser perlige Eindruck wird durch einen Nachgeschmack von knackigen, jungen Äpfeln verstärkt, der am Gaumen verbleibt. Der Wein wurde mit der außergewöhnlichen Technik der zweiten Flaschengärung hergestellt, die auch als traditionelle Methode (méthode traditionnelle) bezeichnet wird. Auch in der französischen Champagne werden Schaumweine auf diese Weise hergestellt.