Aktualności i wydarzenia
2023-12-02
Grona na Wino Lodowe zebrane rekordowo szybko!
Szanowni Państwo,
Grona na Wino Lodowe zebrane rekordowo szybko!
Chyba nikt nie spodziewał się takich mrozów na przełomie listopada i grudnia. Tymczasem wczoraj w nocy termometry wskazywały -12 stopni Celsjusza. Grona zdążyły zamarznąć na kamień i wczesnym rankiem ruszyliśmy do winnicy.
Wczoraj w ciągu dnia trwało powolne tłoczenie, a niebawem rozpocznie się wielotygodniowa fermentacja.
Dziękujemy całemu zespołowi, który z taką energią zakończył zbiory 2023 roku.
Łączymy pozdrowienia,
Winnica Turnau
Łączymy pozdrowienia,
Winnica Turnau
Fot. Katarzyna Kasicka
