2021-10-17
Kiedy najchętniej sięgacie po nasze Classique Brut?
Szanowni Państwo,   Kiedy najchętniej sięgacie po nasze Classique Brut? Przy wyjątkowej okazji, podczas spotkania ze znajomymi, w niedzielę wieczorem, we wtorek po południu, do kolacji, do śniadania, a może po prostu wtedy, kiedy macie o...
2021-10-13
Winnica Turnau w najnowszym numerze magazynu FOOD & FRIENDS!
Szanowni Państwo, Jak przebyliśmy długą drogę do stworzenia pierwszej butelki Classique Brut? Co oznacza dla nas uprawa ekologiczna? W jaki sposób analizujemy grona w czasie zbiorów? I wreszcie: dlaczego nasze wina podróżują klasą bus...
2021-10-06
Otwieramy nową Winiarnię!
Szanowni Państwo, Otwieramy nową winiarnię! Już 21 października zapraszamy do Baniewic na wielkie otwarcie i inauguracyjny koncert Grzegorza Turnaua! Nowy budynek nawiązuje stylem do obecnej winiarni, która mieści się w XIX-wiecznych w...
2021-10-03
The Times and The Sunday Times pisze o polskich winach!
Szanowni Państwo, The Times and The Sunday Times pisze o polskich winach! O miejscu Polski na winiarskiej mapie Europy opowiada brytyjskiemu dziennikowi m.in. Jacek Turnau. W artykule nie brakuje też bardzo pozytywnych opinii na temat polsk...
2021-09-29
Nasza Winnica z zupełnie nowej perspektywy!
Szanowni Państwo, Kto po obejrzeniu tego nie chciałby wzbić się w powietrze nad krzewami winorośli? toomaxpl nagrał niezwykły film z drona, dzięki któremu możemy poznać naszą winnicę z zupełnie nowej perspektywy. Łączymy pozdrowienia...
2021-10-17
Kiedy najchętniej sięgacie po nasze Classique Brut?
Szanowni Państwo,   Kiedy najchętniej sięgacie po nasze Classique Brut? Przy wyjątkowej okazji, podczas spotkania ze znajomymi, w niedzielę wieczorem, we wtorek po południu, do kolacji, do śniadania, a może po prostu wtedy, kiedy macie o...

O Winnicy Turnau

Stworzenie Winnicy Turnau to próba powrotu do rodzinnych tradycji.
Łączy nas przyjaźń, pasja i kultura wina, której jesteśmy wielbicielami.

Wszystko zaczęło się od Jerzego Turnaua, który był właścicielem ziemskim i twórcą kursów rolniczych we Lwowie. Historia nie pozwoliła na bezpośrednią kontynuację jego dzieła, ale jeden z jego prawnuków – Zbigniew Turnau – od wielu lat prowadzi duże gospodarstwo rolne, zajmujące się uprawą zbóż i rzepaku, w czym pomaga mu syn Jacek. Korzystna lokalizacja i przyjazny owocom klimat zrodziły wreszcie pytanie: a może wino? Tym bardziej, że jednym z wieloletnich współpracowników Zbigniewa jest Tomasz Kasicki, sadownik i od 2013 również enolog.
Wśród licznych potomków Jerzego Turnaua znalazł się też Grzegorz, który po pradziadku odziedziczył skłonności artystyczne. Odległych (geograficznie i zawodowo) kuzynów połączyła wiele lat temu przyjaźń i wspólne marzenie o powrocie do rodzinnych tradycji. Pewnego dnia panowie Zbigniew, Grzegorz, Tomasz i Jacek postanowili połączyć swoje siły i tak powstała Winnica Turnau.

Trwające od 2010 roku nasadzenia oraz remont dziewiętnastowiecznego budynku gospodarczego pozwoliły na stworzenie nowoczesnej winnicy z własną przetwórnią. Fakt, że rzecz dzieje się w Polsce – kraju niekojarzącym się jednoznacznie z winem – skłoniła właścicieli do szukania wsparcia wśród bardziej doświadczonych winiarzy. Zaproszenie do współpracy z Winnicą Turnau przyjął Frank Faust – uznany twórca win z Nadrenii.
W latach 90-tych termin „Wina z Polski” prawie nie istniał. W ostatnich latach sprzedaż wina polskiego, jak i zainteresowanie tą tematyką jednak stale rośnie.

Jako producent polskiego wina poczuwamy się do odpowiedzialności, by tworzyć trunki z największą starannością i dbałością o szczegóły. Zależy nam by to, co znajdzie się w kieliszkach naszych gości i klientów, zaskoczyło ich najwyższą jakością i na długo pozostało w pamięci.

Winnica Turnau składa się z dwóch parceli mających w sumie 34 hektarów. Obsadzone są głównie szczepami solaris i johanniter, a także riesling, hibernal, seyval blanc, rondo, regent i cabernet. Tworzymy również wino lodowe z zamarzniętych zimą owoców. W naszej ofercie jest również dostępne polskie wino musujące Classique Brut. Dobrze wyposażona przetwórnia i własne laboratorium pozwalają na precyzyjne kontrolowanie wszystkich parametrów wina, na każdym etapie produkcji. W zabytkowym budynku wytwórni znajdują się również biura, sala degustacyjno-koncertowa oraz sklep, w którym klienci dostaną najlepsze wina z Polski, naszej produkcji. W zakładce "Punkty Stacjonarne" znajdziecie Państwo na bieżąco uaktualnianą mapę, która wskaże, gdzie jeszcze można kupić polskie wino z naszej winnicy.

Zachęcamy także do skorzystania z zakładki „Zwiedzanie i Noclegi”. Zwiedzanie winnic i wakacje w winnicy są jednocześnie formą wypoczynku, jak i szansą na zdobycie nowej wiedzy bezpośrednio od wielbicieli kultury wina. Zwiedzanie winiarni, winnicy oraz całego terenu na którym rozwijamy naszą enologiczną pasję, mamy nadzieję, na długo pozostanie w Państwa pamięci. Podobnie jak polskie wino, którego wyjątkowy smak będą mogli Państwo poczuć podczas degustacji. Wycieczki do winnic stają się w Polsce coraz bardziej popularne. My zaś zachęcamy Państwa nie tylko do zwiedzania Winnicy Turnau, ale także do wsłuchania się w (między innymi) muzykę jazzową, której twórcy zapraszani są do naszej sali degustacyjno-koncertowej. Więcej informacji w zakładce „Aktualności i Wydarzenia”

Nasze wina

Nasze wina dostępne są w sklepie online, w winiarni w Baniewicach
oraz w wielu punktach stacjonarnych na terenie całej Polski.

Kontakt

Masz pytania odnośnie wina, zakupów, możliwości zwiedzania Winnicy, bądź noclegu?
Zadzwoń lub napisz, a najlepiej odwiedź nas osobiście. Zapraszamy!

Dane adresowe

Winnica Turnau

Baniewice 115, 74-110 Banie

GPS: 53.077450, 14.603054

Tel. +48 91 307 91 31

Godziny otwarcia

Winnica Turnau w Baniewicach jest czynna od poniedziałku do soboty w godzinach 11:00 – 17:00. W tych samych godzinach otwarty jest sklep z winami przy winiarni.

 
+

Zapisz się do naszego newslettera!

Dowiedz się pierwszy o premierach win
i planowanych wydarzeniach w Winnicy Turnau
 
+

Zapisz się do naszego newslettera!

Bądź na bieżąco i dowiedz się pierwszy, kiedy nowy rocznik Wina Lodowego będzie gotowy!
 
+