Aktualności i wydarzenia
2017-12-07
Kontynuujemy przygodę z Winem Lodowym z naszej winnicy!
Kontynuujemy przygodę z Winem Lodowym z naszej winnicy!
W tym roku pozostawiliśmy ponownie grona odmiany johanniter, które pod folią będą czekać na siarczyste mrozy. Potrzebne jest kilka dni z temperaturą ok. -8 stopni, żeby winogrona zamarzły. Następnie zamrożone grona przewieziemy do winiarni, gdzie zostaną poddane troskliwej obróbce.
O kolejnych etapach tej przygody, będziemy informować już wkrótce:)
W tym roku pozostawiliśmy ponownie grona odmiany johanniter, które pod folią będą czekać na siarczyste mrozy. Potrzebne jest kilka dni z temperaturą ok. -8 stopni, żeby winogrona zamarzły. Następnie zamrożone grona przewieziemy do winiarni, gdzie zostaną poddane troskliwej obróbce.
O kolejnych etapach tej przygody, będziemy informować już wkrótce:)