Aktualności i wydarzenia
2023-01-11
Remuage
Szanowni Państwo,
Remuage to jeden z najbardziej magicznych etapów tworzenia win musujących metodą tradycyjną. Każdego dnia, przez wiele tygodni, obracamy nieznacznie butelki naszego Classique Brut, by osad zgromadził się w szyjce i mógł być usunięty przed zakorkowaniem.
Remuage to jeden z najbardziej magicznych etapów tworzenia win musujących metodą tradycyjną. Każdego dnia, przez wiele tygodni, obracamy nieznacznie butelki naszego Classique Brut, by osad zgromadził się w szyjce i mógł być usunięty przed zakorkowaniem.
Do tej pory nie powstał polski odpowiednik tego terminu. Macie pomysł, jak mógłby nazywać się remuage po polsku?
Łączymy pozdrowienia,
Winnica Turnau
Łączymy pozdrowienia,
Winnica Turnau
