Aktualności i wydarzenia
Szanowni Państwo,
Uprawa ekologiczna wymaga szczególnej uwagi i dodatkowej energii przeznaczonej na pracę w winnicy, ale warto na nią postawić.
Dlaczego jest tak ważna?
-Po pierwsze, dlatego, że wpływa na jakość gron. Wiedzą o tym najlepsi producenci wina na świecie, w winnicach których ten rodzaj uprawy przyjął się szczególnie mocno.
-Po drugie, dlatego, że jest bardziej przyjazna planecie. Nie prowadzi do degradacji gleb, nie powoduje przedostawania się substancji syntetycznych do wód gruntowych, zapewnia większą bioróżnorodność w winnicy.
-Jesteśmy bardzo wdzięczni Frankowi, który ekologią w winnicy zaraził nas wiele lat temu, czerpiąc z wielopokoleniowego doświadczenia swojej rodziny i wiedzy o wpływie uprawy na jakość win.
Łączymy pozdrowienia,
Winnica Turnau
