Nasze wina

Chardonnay 2024 to wino w klasycznie beczkowym wydaniu. 

Grona zostały wyselekcjonowane jeszcze w winnicy, a wino po fermentacji trafiło do beczek dębowych i akacjowych. Dojrzewanie trwało rok, co zdecydowało o dębowym charakterze zarówno w nosie, jak i w ustach. 

W zapachu obok dębu można odnaleźć nuty niepalonej kawy, tytoniu i białego pieprzu. 

W ustach wyraźna tanina połączona posmakiem suszonych owoców. Maślano-jogurtowy akcent nadaje kremowej struktury, a jabłkowa kwasowość orzeźwia podniebienie.